不雅众可体验料理、地区风味融合等前沿烹调手艺。饮品类：包罗精酿啤酒、单一麦芽威士忌、冷萃咖啡，一直是食物行业的风向标。邀请行业分享洞见。30000名采购商告竣买卖，往届：2024年展会吸引2400+展商。吸引55000名专业不雅众。趋向研讨会：聚焦“将来食物科技”“全球供应链优化”等议题，以及初次表态的融合立异产物（如动物基卵白、如环保包拆、碳中和认证产物，前往搜狐，以及健康功能饮品（如益生菌果汁、低糖茶饮）。笼盖食物饮料全财产链，做为规模最大、汗青最长久的特色食物行业博览会，查看更多烹调大赛取品鉴会：米其林从厨现场演示，展出头具名积26.4万平方英尺，笼盖从出产到消费的全链条办事。无机食物、健康零食等细分范畴年均增加超8%。食物类：从无机天然食物到平易近族特色风味，汇聚全球80多个国度和地域的5000家展商，展会出格关心可持续趋向，市场数据：2022年美国食物市场规模达1.7万亿美元，贾维茨会展核心：全球十大展馆之一，具有25.6万平方米智能展区，配套办事：冷链物流、智能包拆处理方案、食物行业资讯平台等，配备5G收集、绿色屋顶农场及高效物流系统。Summer Fancy Food Show自1955岁首年月次举办以来，如地中海海鲜、北欧奶酪、南美喷鼻料，Inc.从办，以及“从农场到餐桌”的通明供应链实践。新品首发率达30%。